Menfi (AG), 18 Aprile 2025 โEvo embrace l’eccellenza dell’olio extra vergine di oliva siciliano trionfa sulla scena internazionale. L’olio “Evo Embrace”, prodotto a Menfi dall’azienda agricola Evo Sicily guidata da Carmen Bonfante, ha conquistato la prestigiosa Medaglia d’Oro al New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) 2025. Questo concorso annuale, fondato dalla rinomata rivista specializzata Olive Oil Times, รจ universalmente riconosciuto come l’evento piรน importante e competitivo nel settore olivicolo globale, vedendo quest’anno la partecipazione di oltre 1000 etichette provenienti da 26 paesi diversi.
Essere premiati con l’oro a New York significa entrare nell’olimpo dei migliori oli extra vergine al mondo, un riconoscimento che testimonia standard qualitativi elevatissimi. La giuria internazionale del NYIOOC, composta da esperti degustatori, รจ rimasta particolarmente colpita dalla qualitร e dalla complessitร dell’olio menfitano. Nei loro giudizi, hanno evidenziato l’intensitร del suo aroma, il carattere distintivo del suo sapore fruttato e la sua personalitร inconfondibile (“carattere inconfondibile”). “Evo Embrace”, un monocultivar ottenuto dalla pregiata varietร Nocellara del Belice, รจ riuscito a emergere tra migliaia di concorrenti, portando i profumi e i sapori della campagna di Menfi, affacciata sul Mar Mediterraneo, all’attenzione dei palati piรน esigenti del pianeta.
Questo successo non รจ frutto del caso, ma nasce da una visione precisa e da un impegno costante. L’azienda Evo Sicily, come raccontato dalla stessa titolare Carmen Bonfante, coltiva un sogno con passione e determinazione: quello di fare del proprio olio non solo un prodotto agricolo di alta gamma, ma un vero e proprio “messaggero di nuovi stili di vita”. La filosofia produttiva si basa sull’autenticitร , sulla ricerca della massima qualitร e su un profondo rispetto per l’ambiente. L’azienda dichiara infatti un forte impegno nella protezione dell’ecosistema locale, nella promozione di pratiche agricole sostenibili e nella preservazione della biodiversitร , elementi che contribuiscono a definire l’identitร unica del loro extra vergine.
Evo Embrace, un Racconto di Sicilia in Bottiglia: La Visione di Carmen Bonfante
Dietro “Evo Embrace” c’รจ la storia personale e la visione imprenditoriale di Carmen Bonfante. “Embrace รจ il mio modo di raccontare chi sono, da dove vengo, e in cosa credo,” afferma con passione la produttrice. Per lei, l’olio non รจ semplicemente un alimento, ma si carica di significati piรน profondi: รจ un “gesto agricolo, culturale, emotivo”. Questa visione eleva l’agricoltura a espressione di “bellezza, identitร , valore”, un concetto che si riflette in ogni aspetto della produzione.
“Ogni bottiglia,” continua Bonfante, “รจ il racconto di una terra straordinaria, la Sicilia”. Una narrazione liquida che, secondo la produttrice, riesce a unire “eleganza e autenticitร ”, fondendo la “cura e visione di antichi saperi” con le “tecniche moderne” di produzione e trasformazione. Il risultato รจ un olio che non vuole essere solo assaggiato, ma vissuto: “รจ un invito a innamorarsi, dell’olio come della terra che lo genera”.
La medaglia d’oro conquistata a New York assume quindi un significato che va oltre il pur prestigioso riconoscimento tecnico. ร la conferma, come sottolinea l’azienda, “che anche da un piccolo angolo della Sicilia si puรฒ parlare al mondo” attraverso l’eccellenza dei propri prodotti. ร la dimostrazione che l’autenticitร , la qualitร senza compromessi e il rispetto per le risorse naturali possono portare a risultati di livello globale. In un momento in cui l’attenzione verso la sostenibilitร e la tracciabilitร del cibo รจ sempre piรน alta, il successo di “Evo Embrace” rappresenta un modello virtuoso di come l’agricoltura possa coniugare tradizione, innovazione e responsabilitร ambientale, portando l’essenza del territorio siciliano sulle tavole di tutto il mondo.

